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倉庫品質管理一直是物流運作中一個複雜而不可或缺的部分,在香港這個運輸樞紐尤其重要, 因為要在精確性,遠見性和適應性中作出十分細緻的平衡。 當中的挑戰繁多,由最小化人為錯誤,到管理及確保環境因素合規並可以持續改善等等,不一而足。

直面並達成這些挑戰所帶來的成果同樣可觀。 不僅可以節省成本,遵守法規,減少廢料及提高安全性,更可以建立企業在可靠度以及質素方面的聲譽。 成功駕馭以上因素的公司,如Nippon Express NEC Logistics Hong Kong (NECLHK),就能為客戶帶來超越期望的成果。

倉庫的品質管理不單只是關於維持標準,這同樣是對客戶的承諾,保障客戶的貨物能安全準時到達目的地,反映作為物流服務公司的信用。

不論您是老闆,物流經理,或者是倉庫的其中一員,追求卓越倉庫品質管理的旅途都值得參與。

1. 倉庫品質管理的精髓

倉庫品質管理是一個在物流和供應鏈服務上不可或缺的系統化流程。 它會確保每一個流程, 即是由收貨到出貨都能完美執行。 當倉庫運作都經過微調進入軌道後,其漣漪效應會逐漸擴散至整個供應鏈,使周轉時間變得更快,改善顧客滿意度,最終獲得更多的利潤。

2. 為何有效的倉庫品質管理至關重要

有效的倉庫品質管理不僅是業務上的要求,亦是連接顧客滿意度的關鍵。 以香港為例, 物流業是貿易中的心臟部分,品質管理的疏忽會帶來重大影響。 這不但是指防止出錯而帶來的經濟損失,更關乎企業一直以來精心建立的聲譽。

強大的倉儲品質控制的重要性在於能防患未然,如果在貨物離開倉庫之前能識別和糾正錯漏,就可以避免退回,返修和不滿所帶來的連鎖反應。 此外,在空間資源寶貴,重視效率的香港,如何有效地使用空間是一大課題。

通過品質控制改良倉庫的營運可以顯著地減輕成本,減少浪費, 簡化流程和提高安全性;這些益處都有助於可持續,有營利的營運方式。

 

Quality of service vs customer satisfaction-cn

 

3. 識別倉庫品質管理中的挑戰

香港的倉庫品質管理須面對幾個重大挑戰,以維持全球貿易樞紐的預期標準。

設計一個有效的品質管理程序: 實施和維護有效的品質管理程序不但需要定義和記錄品質標準,還需要制定一套員工可以始終遵從的檢查過程。 這些程序要因應倉庫的具體運作而設計,増加了一重複雜度。

平衡程序:為了減少意外事故同錯誤,有一些倉庫會傾向過分複雜化標準作業程序(SOP),例如進行三重檢查或者分配過多人員於同一作業。 原意雖好,但卻可能產生反效果,增加勞力和成本,又沒有帶來相應的效益。 定期檢查和完善標準作業程序至關重要,可以消除多餘步驟,保持工作質量,同時不會為員工帶來過大負擔。

優化倉庫佈局: 倉庫佈局會顯著地影響運作效率。 一個設計不當的佈局可能會導致操作時間增加和生產力下降。 例如把出貨區域策略性地放置在出口附近,便可以簡化貨物的流動,減少貨物所需的移動距離,從而節省時間。 中或大型倉庫更可利用其空間靈活應對客戶的需求或維護需要, 設計更優質的佈局促進效率和節省成本。

擴展品質控制:隨著倉庫規模擴大,需確保有足夠的資源和可擴展的流程涵接至所有範疇和產品, 以維持標準而不會卡在瓶頸位。

最小化人為錯誤: 人為錯誤是任何操作中都不可避免的一環,源自疏忽或不一致的判斷。 為了減輕這些錯誤需要進行一致的培訓,製作清晰的指南和提供有效的溝通。 這些努力有助確保每個團隊成員都理解他們在品質控制過程中的角色,並具備準確執行的能力。

傳統的品質管理系統
• 以代理為中心的品質管理
• 不同的紙本工作以及重新檢視
• 不可預計,不持續的輸出
• 不清晰的 SOP和低效的程序
• 對大規模審計的依賴
• 速度慢、厭惡風險
現在的品質管理系統
• 以企業為中心的品質
• 實時查看數據
• 可持續的品質
• 清晰的 SOP 和可擴展的自動化流程
• 支援技術和最佳實踐
• 即時、主動解決潛在問題

4. 成熟的倉庫品質控制方案

 

在節奏快速的香港,需要一套健全的倉庫品質控制方案。 以下是幾個行之有效的策略:

先進的科技:

先進的科技有效減少人為錯誤。 例如使用輸送帶加快運作, 運用倉庫管理系統(WMS)準確追蹤貨物的狀態。 通過WMS,我們可以進行有效,精準的庫存控制,例如是批次追蹤, 先入先出管理方法,管理序號號碼等等。

環境控制系統: 香港的溫濕度的變化會影響庫存的狀態。 因此,品質管理必需擴展到倉庫的環境監管。 包括氣候控制措施,適當的包裝和細心的監測,以維護產品的質量和壽命。 定期進行環境審核,濕度計和暖通空調系統的使用亦可幫助密切監測倉庫狀況。

先進的庫存管理工具: 條碼掃瞄器和庫存管理軟件都有助大幅改善庫存精確度。 這些工具促進了即時追蹤以及提供了數據分析輔助決策,以預防庫存過多或缺貨。

合規的培訓計劃: 為確保遵守合規要求,持續的培訓計劃至關重要。 這些計劃應涵蓋最新的法規和實踐方法,使員工能夠正確處理貨物並保持全面的記錄以供審計。

持續改進的文化: 追求持續改進是一個出色倉庫與普通倉庫的區別所在。 這包括定期審查流程,與員工進行反饋,願意接受新方式以提高質量和效率。 這是一種鼓勵創新和對物流行業不斷變化的需求做出反應的心態。

5. 優質倉庫管理的好處

優質的倉庫管理會帶來以下幾點的益處:

節省成本: 高效的倉庫運作意味更低的運營成本。 以減少出錯, 重做, 退貨以及減少產生廢棄物的方式直接影響成本利潤。

監察合規: 維持高標準能確保合乎當地/國際規例,以避免被罰款並使程序更暢順。

減少廢料: 通過精準的庫存管理以及質量控制,企業能減少廢棄物,為可持續的運營環境作出貢獻。

增加安全性: 一個管理良好的倉庫會優先考慮安全問題,減少事故發生以及員工受傷事件,促進更安全的工作環境。

 

6. 通過品質保證以確保卓越

持續改善是卓越倉庫品質管理的基石。 這不單指修正出了錯的地方,更是指持續提高標準取得更好的成果。 在香港擁擠的物流行業中,追求卓越對於在競爭激烈的市場中脫穎而出至關重要。

承諾質量和關鍵績效指標: 設定可量化的目標和關鍵續效指標是踏入持續改進循環的第一步。 透過確定具體的目標,例如是履行訂單的準確性或降低事故率,倉庫便可以把精力集中在有形的成果上。

運用數據作出明智的決策: 數據是一個最能反映品質問題根本的強力工具。 憑藉先進的分析,倉庫可以預測模式,發現低效地方,並實施策略的變革。 這種方法將品質控制的過程變為主動。

採取行業的最佳實踐: 持續留意行業的最佳實踐,允許將創新方法和技術融入現有流程中。 這可能涉及精益庫存方法,即時交貨,或採用減少浪費並提高效率的可持續實踐。

與利益相關者互動: 建立由員工到終端客戶,人人有責,以品質為中心的文化。 定期培訓,反饋和參與決策過程確保所有持份者與品質目標協調一致。

 

7. 結尾:關於NECL的品質保證小組(QAG)

自2014年起,NECL便通過其專門品質保證小組(QAG)提供了卓越的品質保證。 QAG的主要工作是嚴謹監控及評估倉庫的運作以確保其質素。 這個小組不單止注目在程序上的檢查,還會負責恆常的內部審計和隨機抽查以維持我們的嚴格的標準。

7.1. 7.1 程序:達成品質服務的三步策略

我們的品質保證小組(QAG)採用結構化的三步策略,確保我們的服務品質持續卓越:

  1. 年度程序評估: 每年將進行對內部程序的全面評估,確定它們在最小化運營風險方面的相關性和效力。 這種主動的審查確保我們最新的做法能夠與倉庫管理和品質保證標準的發展趨勢保持一致。
  2. 員工培訓: 在評估之後,我們向員工提供全面的培訓。 這一步非常重要,它確保了程序的變更得到有效實施。 培訓確保所有團隊成員都了解最新的標準和做法,促進對我們的運營理念和卓越成果的統一理解。
  3. 確保優質服務: 最後一步是實施一個設計良好且嚴格執行的過程。 通過細致地遵循前兩個步驟,我們確保我們的服務品質不是源自運氣。 一個精心設計又嚴格落實的過程確保我們每一次都能履行我們對優質服務的承諾。

 

7.2. 7.2監測

我們採取雙管齊下的內部審計和品質檢查方案:

    • 內部審計: 我們的審計是基於ISO9001:2015標準執行的。 以完全徹底符合外部的審計標準。這些對團隊的評估對保持我們的高水平表現至關重要。 此外,我們的營運亦符合 ISO 14001 和 IATF 16949 標準,展示我們對環境管理和汽車行業特定品質的承諾。
    • 品質檢查: 我們會對日常工作程序作出嚴格審查,以評估風險和適用性。 並識別潛在的問題進行改進。我們的目標是確保可控制每一個風險,且前線員工的操作遵從標準作業程序(SOP)和工作指示(WI)。

 

7.3員工培訓

隨著顧客需求演變,QAG亦擔任了創新解決方法和重要知識的傳遞橋樑。 我們提供:

    • 一般員工培訓: 確保全面了解操作內容和NECL的標準。
    • 專案導向的專業培訓: 針對特定專案需求提供定制的培訓,如ESD處理和半導體管理等。

我們致力於文化融合和員工的持續發展,這是我們策略的核心。 在香港, 我們的團隊以本地專業結合日式效率,將標準作業程序(SOP)與當地文化相結合並進行翻譯,令文件能夠跨越語言界限,確保員工能清晰了解和遵守。

QAG嚴格的品質控制流程,強大的員工培訓以及對持續改進的承諾,體現了 NEC 對品質的堅定奉獻精神。 我們的角色超越了僅僅提供服務的供應商,我們是在運營的每個方面都值得信賴的、堅持追求卓越的合作夥伴。

國際標準:

  • ISO: (國際標準化組織簡稱ISO)

     

  • ISO 9001 是國際認可的品質管理體系(QMS)標準。 它為組織建立,實施,維護和持續改進其品質管理流程和體系提供了框架。

  • ISO 14001 是國際認可的環境管理體系(EMS)標準。 通過實施ISO 14001,組織可以從改善環境表現,降低環境風險和責任,增強法規合規性,通過資源優化節省成本以及在利益相關者中獲得良好聲譽等方面受益。
  • IATF 16949 是一個國際認可的專門針對汽車產業的品質管理標準。 這是基於ISO9001的標準所設立,包含對汽車業界的並包含額外要求和特定的汽車行業期望。